Restaurant

De burgemeester

LINSCHOTEN

WELKOM BIJ DE BURGEMEESTER

Sinds 1994 verwelkomt Restaurant De Burgemeester gasten in het karakteristieke oude raadhuis van Linschoten. Wat voor de één voelt als thuiskomen, is voor de ander een nieuw begin. In alle gevallen streven wij naar hetzelfde: een onvergetelijke culinaire ervaring.

FINE DINING MET
SEIZOENSINVLOEDEN

Bekroond met een Michelinster sinds 2010, biedt Restaurant De Burgemeester een pure en persoonlijke eetervaring die de zintuigen prikkelt. SVH Meesterkok Sander Spruijt, destijds de jongste chef-kok met een ster in Nederland, en Maître Anne Spruijt zorgen samen voor gastronomie op het hoogste niveau.

Onze gerechten zijn een harmonieuze balans van structuur, smaak en seizoensinvloeden. Elk menu weerspiegelt onze passie voor innovatie, vakmanschap en verfijning.

PRIVATE DINING & EXCLUSIEVE BELEVING

Zoek je een intieme setting voor een bijzondere gelegenheid? Onze private dining-opties combineren privacy met luxe fine dining. De sfeer is stijlvol, de service warm en persoonlijk. Ideaal voor zowel zakelijke diners als privévieringen.

ERKENNINGEN & AWARDS

Michelin ster (2010 - heden) Gault & Millau (16/20) Winespectator Magazine (Best Award of Excellence) Beste Chef van Nederland (The Wine & Food Association 2019 en 2021) SVH Meesterkok 2025

CENTRAAL GELEGEN IN HET GROENE HART

Ons restaurant is gevestigd in het karakteristieke, oude raadhuis van Linschoten, centraal gelegen in het Groene Hart. Voor gasten die met de auto komen, zijn er gratis parkeerplekken direct voor de deur. Zo geniet u zorgeloos van een exclusieve culinaire ervaring in een sfeervolle en toegankelijke omgeving, nabij Woerden en de omgeving Utrecht.

Tijd kunnen we niet vasthouden of terugdraaien - herinneringen wel.
SANDER SPRUIJT - CHEF-KOK
background
Background

NEEM CONTACT MET ONS OP

Heeft u een vraag of wilt u meer informatie over ons restaurant, vul dan ons contactformulier in. Vergeet niet uw telefoonnummer achter te laten als u door ons teruggebeld wilt worden.

Voor reserveringen kunt u ons bellen op 0348 – 41 40 40 of gebruikmaken van ons online reserveringssysteem.