Op 14 oktober vond de uitreiking van de Proefschrift Restaurant Awards 2019 plaats in de RAI Amsterdam. De Burgemeester is
daarbij uitgeroepen tot “Restaurant van het jaar 2019’’. Wij zijn er enorm trots op dat we deze award in ontvangst mochten nemen!
De restaurants die door Proefschrift worden beoordeeld, krijgen rapportcijfers voor vier factoren: keuken, sfeer en beleving, service en wijnbeleid.
Bij de berekening van het eindcijfer telt de keuken het zwaarst mee. De Burgemeester bleek hierbij de uitblinker in haar prijscategorie!
